מתכוני בריאות

מצרכים: 200 גרם בצלי פנינה כבושים, שמן זית לטיגון, 2 כפות שמן זית, 1 ק”ג אפונה, 2 בצלים ירוקים (רק החלק הירוק), 2 כפות שמיר קצוץ, מלח ופלפל.

מרכיבים: 1 חבילה ברוקולי, קפוא 3 כפות גרעיני חמניה 3 יחידות שן שום לפי הטעם שמן זית לפי הטעם פלפל שחור, גרוס 1 כפית מלח.

מרכיבים: 1 כוס טחינה גולמית כוס מים 2 לימונים סחוטים 5 שיני שום חצי כוס פטרוזיליה קצוצה חציל אחד קלוי על האש מלח ופלפל מעט.

מרק פטרוזיליה הוא אופציה מזינה ונפלאה לימות החורף הקרבים.
פטרוזיליה ידועה בעושר התזונתי שלה: היא עשירה במינרלים וויטמינים.
פטרוזיליה מסייעת למערכת העיכול ומקטינה את הסיכון לחלות במחלות שונות כמו לחץ דם ומחלות לב.

אני שמחה להציג בפניכם את אחד מהמתכונים האהובים עליי: סלט בריא וטעים, קל מאד להכנה.

תזונה נכונה ובריאה תמיד קשורה לאכילת ירקות המכילים ויטמנים רבים העזורים לעור לגוף האדם, שקדים ואגוזים, הוכיחו שעוזרים לפוריות האשה, חיזוק השיער ולמניעת נשירה.