כל מה שחשוב לדעת על ויטמין C ומערכת החיסון
בתקופה האחרונה אנו עדים ל"בהלת ויטמין "C ולכך שמדפי חנויות הטבע והפארמים התרוקנו כמעט לחלוטין מתוספי ויטמין C וכבר כמעט שלא ניתן להשיגם. זאת מפני שלכולם ידוע שויטמין C הוא ויטמין בעל חשיבות קריטית לתפקוד חיסוני יעיל, מה גם שבני האדם אינם מסוגלים ליצרו בעצמם, ולכן הם חייבים לקבלו בכמות נאותה מהתזונה או מתוספים.